Als wir vor fast 20 Jahren unsere erste Knabstrupper Stute Carsta bei Turnieren erleben durften, waren wir von der Nervenstärke und Ausgeglichenheit völlig begeistert. Hiermit begann die Liebe zu einer seltenen Rasse, die uns nie wieder losgelassen hat und der Grundstein zur heutigen Zucht wurde gelegt. Der Knabstrupper ist die nachweislich älteste Pferderasse Dänemarks, welche sich aufgrund seiner interessanten Farbvariationen und seines rassetypischen Charakters immer größerer Beliebtheit erfreut. Während der Barockzeit war das auffällige Warmblut Lieblingspferd von Kaisern und Königen – kein Wunder! Es war wohl auch kein Zufall, dass Astrid Lindgren ihrer Pippi Langstrumpf einen Knabstrupper als stets zuverlässigen Begleiter zur Seite gestellt hat.